![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/59cabbbe101edb6198cdee5c8662172a-1-2.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
毎日、おいしいキムチを探しています。
スーパーやネット、キムチ専門店で販売しているキムチを、世界一詳しく調査してブログでご報告いたします!
![キムチナビ.com](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/11/cropped-キムチを食べるまとめる.jpg?w=1085&ssl=1)
今回は、上野の60年歴史をもつキムチ屋さん、共栄に行ってみました。
2023年10月
お店まで直接足を運んで、キムチを購入し持ち帰った様子です。
実際食べてみてから調査内容をご報告します!
共栄 白菜キムチ
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/AD2C285D-7BF4-4D62-AC80-86A133247A71.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/img_9574-1.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/img_9572-2-1.jpg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/02E9385B-35D6-40C5-AE31-BC8938BE72A0.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
私は、共栄白菜カットキムチ1パック300g、500円とカクテキ200g、ネギキムチ、セロリキムチを各100gずつ買いました。
白菜キムチは、株ごと売ってるらしくて、最低半株の半分から販売という設定があり、買いたいですが、食べ切れないと思いカットされたキムチを購入!
黄色いシールには、創業60年、キムチ、惣菜、弁当を書いてありました。
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/35E8CDAE-14D1-479C-91D5-0686108E0670.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/AB887ABD-A96D-4738-A3BD-90E3569169A8.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/42641FFB-9FC3-4D44-A8DB-2D10D80F8AC7.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/2D06F766-3252-4076-9A4E-E8F21CDFF293-1024x768.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
キムチ素は、唐辛子、アミ塩辛、砂糖、味の素、昆布、ごま、小ネギ、にんにく、生姜、大根、人参を使用。
とてもシンプルでわかりやすく、キムチに使う基本の材料で仕上げたキムチで、看板に書かれた通り伝統の味そのものだと思います。
早速、開封して食べてみました。
伝統の味、余計な材料がなく昔ならではの味だと思います。以上、共栄のキムチを調査してみました。みなさんも、機会があれば共栄キムチを食べましょう〜
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/0601D901-8006-4295-94A8-C8DEF8D4C112.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/17BD5CEB-B06D-40F4-9A91-4C974C16AA80.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/44F9E4F9-B9FE-4372-BE74-5159776D8DE2.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/kimchinavi.com/wp-content/uploads/2023/10/2A3E078B-78A2-498B-B3CD-A4D95F97EABA.jpeg?resize=1024%2C768&ssl=1)
上野 キムチ屋さん 共栄 の白菜キムチ(伝統の味)を食べてみました。キムチ創業60年、韓国伝統の味を味わう!|キムチナビ.com https://t.co/wP6ckWwDeT
— キムチナビ.com キムチを世界一詳しく調査するブログ! (@kimchinavi) October 6, 2023