マルエツ 【黄さんの手造りキムチ】【 大根キムチ】 【大阪鶴橋銘店の味】高麗食品 スーパー おすすめ 参鶏湯とピッタリ 【黄さんの手造りキムチ専門店】

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今回は、マルエツで購入した鶴橋銘店の味、黄さんの手造りキムチ、大根キムチを実食調査しました！

祖母が作るキムチの味が好評で、大阪市生野区で店舗を構え、その後娘（黄さんの母）が1976年にキムチ専門店を大阪市生野区に開業し、現在は黄さん三人兄弟で長男が社長、二男が専務、三男が工場長として、家業のキムチ屋を引き継いでいる人気のキムチ専門店です。

定期更新の工場長の日記からキムチの奥深さを楽しめます。動画では、黄さんの手造りキムチ、店舗と工場をご紹介。またキムチ販路による味のちがいなどが紹介されてました。

黄さんの手造り大根キムチ

マルエツ、黄さんの手造りキムチ、大根キムチ300g 299円です。白菜キムチも同じ価格で300g299円です。

原材料やエネルギー成分です。

製造者は、高麗食品平野工場です。

早速開封して盛り付けでみました。

やや小さめの大根キムチです。程よい甘さと辛さで、食感はシャキッシャキッしてて、噛めば噛むほど後にくる大根の旨みがたまらないです。

私は、

黄さんの大根キムチに

モランボンの参鶏湯をいただきました。

相性が抜群のコラボです。

寒い日に体が芯まで温まります。

みなさんも、機会があれば黄さんの手造りキムチの大根キムチを食べましょう〜

• 値段 ★★★☆☆
• 酸味 ★☆☆☆☆
• 辛さ ★★☆☆☆
• 甘さ ★★☆☆☆
• コク★★★★☆
• 旨味★★★★☆
• 塩分 ★★☆☆☆

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