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キムチを世界一詳しく調査するキムチナビ.comです。

スーパーやネット、キムチ専門店で販売しているキムチを、世界一詳しく調査し、ブログでご報告いたします！

あゆみキムチ販売所

2023年8月28日、月曜日

カイモ総合商事

赤羽駅構内で催事販売中のあゆみキムチは、埼玉県春日部市にあるカイモ総合商事が運営するキムチ専門店です。

キムチの種類がとても豊富で、本場の韓国手作りキムチとのことで目が引かれました。お客様は試食したり、店員さんから説明を受けたり、とても賑やかな売り場作りができだうと思われる印象でした。

カモイ総合商事【あゆみキムチ】の本場韓国手作りキムチを赤羽駅で偶然出会い調査してみました。キムチを世界一詳しく調査するブログ！#カモイ総合商事#あゆみキムチ#赤羽駅#キムチ https://t.co/VAVQcROdWq

— キムチナビ.com　キムチを世界一詳しく調査するブログ！ (@kimchinavi) August 31, 2023

キムチ全食品の種類

では、キムチの種類から見てみましょう〜

ナムル類

ナムル盛り合わせ

大量のナムル盛り合わせ1バックで1,080円でした。

種類は7種類ぐらい、豆もやし、蕨、大根、きゅうり、わかめなど、パック別に違うナムルが入ってました。

きゅうりナムル

きゅうりナムルは初めてみました。袋入り300gで1,020円、試食もできそうです。

キムチ類

らっきょうキムチ

らっきょうキムチも結構珍しいです。パック入りで100g、540円でした。

さきいかキムチ

人気のさきいかですが、なかなか珍しくて日本のスーパーではあまり取り扱ってないです。

さきいかキムチ、パック入り100gで850円でした。

長芋キムチ

長芋キムチは、やっぱりキムチ専門店でよくある品です。シャキッと、ちょい辛でとても食べやすい印象のキムチです。

長芋キムチ100gで451円です。

つや姫キムチ

つや姫キムチとは、山形県のつや姫の米を使って作ったキムチのことです。ショーケースの上につや姫の米を置いてアピールしてるらしいです。とても印象的でした。

つや姫キムチの値段

100g 380円

300g 1,140円

400g　1,520円

500g　1,900円

カクテキ

カクテキは、日本国産の山形の大根を使用して作ったそうです。一口サイズでとても美味しいだったので、私も１袋買いました。

カクテキ１００gで２３１円、１袋ですと８７０円です。

ねぎキムチ

ねぎキムチは、２００gで1,080円、また３００g入りもありました。

にらキムチ

にらキムチは、１００gで５４０円です。

いかキムチ

いかキムチ５０円４８１円です。キムチの上にasahiビールが置いてあって、とても新鮮でおもしろかったです。ビールとおつまみの時間が欲しくなってしまいました。

えんがわキムチ

えんがわキムチ５０gで６８１円でした。

チャンジャ類

チャンジャ

チャンジャ５０gで６８１円、３００gですと4,086円ですね。

タコチャンジャ

タコチャンジャ５０gで６８０円です。

このタコのぬいぐるみが見るポイント。笑。

キムチナビの買い物

あゆみカクテキ

いろいろ見て、全部食べて見たくなる気持ちになってしまい、一番食べやすい、値段も割やさしいカクテキに購入しました。

あゆみカクテキ３００gで、８７０円です。

国産山形県の大根が楽しめる、無添加、手作り本場のカクテキ。

そのまま、袋で締めたので、引っ張って開けれますので便利でした。

大根の大きさもちょうどいい感じで、スーパーよりは大きですが、一口に入れるようなサイズでした。とてもしっかりと漬けられ無駄のないうまいカクテキ。シャキシャキ感が楽しめる、豪華な大根キムチです。

盛り付けて見ました。新鮮の大根の葉っぱもちょっこと入って飾りやすいし、唐辛子粉の色味もよくて食欲を注ぎますね。

大根も塩っぱすぎずちょうどいい感じでした。

ナビ料理

カクテキが凄く豪華で美味しかったので、特にカクテキを料理する必要がなくなりましたので、そのまま牛すじのカレーにトッピングして食べました。

一口でのやや大きめのサイズで色も良かったので、トッピング素材としてとても相性も良く、綺麗に飾れました。

味は最高でした。

• 値段 ★★☆☆☆
• 酸味 ★☆☆☆☆
• 辛さ ★★★☆☆
• 甘さ ★☆☆☆☆
• コク★★★★☆
• 旨味★★★★☆
• 塩分 ★★☆☆☆

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