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今回は、スーパーのダイエーでモランボン 2色の白菜と大根キムチ実食調査してみました。
モランボン2色キムチ
モランボン株式会社は、東京都府中に本社を置く、1972年9月設立した、歴史の長い、調味料・中華皮を中心とした食品の製造・販売、ダイニング事業（レストラン）を展開している会社です。
モランボン2色キムチは、【モランボン】と韓国ブランド【ヤンバン】の共同開発商品になります。
値段、原材料
モランボン2色キムチ250g、税抜348円、割引10%して税抜313円です。
スーパーの割引キムチですが、喜んで買います。酸っぱいキムチが食べたくて少量で買えるのと、すぐ炒め料理に活用できるのが大きいですが、割引されててメリット増です。でも、キムチにもよりますし、割引イコール酸っぱいではないから要注意です。
こちらの商品は、韓国輸入キムチになります。キムチマーク君がついております。
栄養成分と原材料です。
カロリーは100gあたり48kcalです。
開封
早速、開封してみました。
割引きされた商品で、下からキムチ汁をみると透明になってて、熟成されたと判断し購入しました。たまに酸っぱいキムチが食べたい時は割引キムチもいい選択肢です。
蓋を開けると、キムチが熟成した酸味が広がります。キムチ汁に気泡が動いてるのがわかります。発酵した証にもなるでしょう。
キムチナビ料理
納豆キムチ丼をつくりました。
酸味が効いたキムチとねばねば納豆が絡んだあつあつご飯は最高です。
みなさんも、ぜひ機会があれば、モランボンヤンバン2色キムチを食べましょう〜
- 値段 ★★★☆☆
- 酸味 ★★☆☆☆
- 辛さ ★★☆☆☆
- 甘さ ★☆☆☆☆
- 塩分 ★★☆☆☆
- 旨味 ★★★★☆
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