こんにちは♪キムチナビです。あっという間に、今年も後半の9月になりました。今日は、ずっと作ってみたかった干しドラジでキムチを作ってみましたので、ご紹介します。キムチの素と干しドラジを用意すれば、すぐできるので、よかったら、ぜひやってみてくださいね〜☆ドラジキムチの作り方☆材料A•干しドラジ……………150g材料B•キムチの素……………150g-200g•ニラ…………適量•輪ネギ……………適量•いりごま……………適量☆作るときのPOINT☆①干しドラジを準備します。②水に3時間以上つけます。③3時間後、状態を確認してから④水を切ります。⑤材料Bを、全部いれます。⑥ヤンニョムをよく混ぜて完成です！...

こんにちは３月になりましたが、まだまだ急な寒さで暖かいスープが欲しくなります。モランボンのスープ素シリーズのモランボン海鮮キムチチゲ用スープで、アレンジしてみました。とても、簡単ですぐ作れます。材料は、白菜と豆腐だけ！スープに、食べやすくカットした材料を入れて、沸騰したら、完成です。急な寒さにぴったりなべですね。美味しくできあがりましたよ。とても満足！

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