毎日、美味しいキムチを探しています!
スーパーやネット、キムチ専門店で販売しているキムチを、世界一詳しく実食&調査してブログでご報告いたします!
大宮マルイ1階で、埼玉最大級の韓国スーパーAnnyeong mart (안녕)アンニョンマート(yesmart跡地) 4月27日 NEW OPEN!しましたので、行ってみました。
Annyeongmart(안녕アンニョンマート)で、全羅道のキムチを引き続き楽しめることになります。ヨルムキムチとニラキムチを買いました。 pic.twitter.com/1aD8BTQov8
— キムチナビ.com キムチを世界一詳しく実食&調査するブログ! (@kimchinavi) May 20, 2024
店舗アクセス
旧日本最大の韓国スーパーYesmartと同じスタイルで、店名はAnnyeongmratに変更され、Yestmart時代とほどんと変わらない様子で営業中です。
埼玉県は、川口のソウル市場以外、韓国食品が品揃えのスーパーは数ないので、大宮にできたことはとても便利で助かります。
ぶんしくコーナー
ぶんしくとは、粉物を指しますが、今は韓国海苔巻きのキンパやトッポキなどを言います。
ぶんしくコーナーでは、
野菜キンパ、ブルゴキキンパ、明太子キンパ、冷麺やキムチなどがあります。
Annyeong kitchen
アンニョンマートのキッチンSweets &Drink専門店です。
チュロスがメインのデザート類とコーヒーなどがありました。
食事コーナー
アンニョンチッキンは、マート一角の食事コーナーです。
ブルタック麺のテーブルを目を引きます。
割り箸とティッシュが置いてありますので、ここで麺やお弁当、キッチンで注文したものを店内で利用できそうです。
韓国お酒コーナー
韓国定番のチャミスル各種やマッコリ各種、
その他韓国お酒とドリンクがたくさんあって、
お酒好きの方はいろいろ楽しめるコーナーになります。
Cosme売り場
韓国食器売り場
韓国料理に欠かせないトッペギや石焼、
ご飯や冷麺用のステンレス容器とマッコリゴップ、
焼肉プレートなど、
お酒用のチャミスルチョコ、韓国式スプーンとお箸もありました。
キムチ売場①
AnnyeongMart(アンニョンマート)で取り扱ってるキムチは、主に韓国直輸入のブランドキムチです。
名品の全羅道kimchiキムチと
韓国NO.1キムチブランドチョンガキムチ
が、種類豊富に並んであります。韓国に行かなければなかなか本場キムチを味わいにくいですが、ここでは、韓国内で主流のキムチを接することができます。
全羅道キムチ
全羅道kimchi-ニラキムチ
全羅道-ニラキムチ350g,税抜791円。
ニラキムチは、ボサムやラーメンに相性がよくて、私は買うたびにボサムを作ります。サンチュに味噌で煮込んだお肉を包んで、ニラキムチをのせてよくたべたりします。
全羅道kimchi-白菜キムチ
全羅道kimchi-白菜キムチ500g,税抜904円。
白菜キムチは普及して、スーパーにはないどころがあんまりないぐらいですが、ポギキムチはいまだにそこまで普及されていないため、こういう韓国スーパーやキムチ専門店ではよく販売しております。
全羅道kimchi-白キムチ
全羅道kimchi-白キムチ500g,税抜874円。
白キムチは辛くないキムチで、ヤンニョムがたっぷり塗った白菜キムチの元祖と呼ばれるキムチです。子供や老人、辛いものがダメな方に人気あります。また、白キムチを調理して特有の味を好む方にも人気あるでしょう〜。1592~1598年の文禄・慶長の役のときに、唐辛子が武器として半島に投入されたのが、食べるようになっていまの赤くて辛い白菜キムチに至ったことがわかります。
全羅道kimchi-カッキムチ
全羅道kimchi-カッキムチ500g,税抜769円。
韓国語の発音通りカッキムチと命名されてますが、日本語は、葉っぱ野菜のからし菜で作ったキムチです。名通り、からし菜の独特のぴりっとした辛みが特徴でやみつきます。
ヨスは、地域名でこの地域のからし菜は潮風が吹く農園でおいしく育てた野菜で有名の物産になります。
全羅道kimchi-チョンガクキムチ
全羅道kimchi-チョンガクキムチ500g、税抜874円。
チョンガキムチは、カクテキと違いカットされていない小大根でキムチにしたものです。味も若干違いカクテキよりシャキッと感UPされた感があり、またそのまま食べるのが別味です。ご飯やラーメン、さつまいもなどと一緒に食べるのが主流です。
全羅道kimchi-ヨルムキムチ
全羅道kimchi-ヨルムキムチ500g、税抜763円。
ヨルムキムチは大根の葉っぱで作られたキムチになります。ビビンバや冷麺などと一緒に食べます。酸っぱくなったら炒めたり肉と煮込んだりして最後までおいしい消費すればいいてしょう〜
全羅道kimchi-カクテキ
全羅道kimchi-カクテキ300g、税抜763円。
キムチの3点もりと言えば、カクテキは欠かせないキムチの中でも白菜キムチ次に存在感あります。そのままはもちろん、マヨネーズをかけたり、チャーハンにしたり、参鶏湯と食べるのが一番主流で、そのほかスープ系と相性が優れたキムチになります。
全羅道kimchi-ざっくり一口キムチ
全羅道kimchi-ざっくり一口キムチ500g、1,156円。
名通り、カットされて食べやすく一口で食べれるキムチです。手間かけないメリットが大きいです。
全羅道kimchi-えごまの葉キムチ
全羅道kimchi-えごまの葉キムチ350g、税抜1.351円。
えごまの葉キムチと言えば、ご飯に包んだり、お肉と一緒に食べのが定番の食べ方です。
全羅道kimchi-コドルペギキムチ
全羅道-黒豆煮
全羅道-黒豆煮200g、税抜831円。
チョンガキムチ
韓国NO.1キムチブランドチョンガキムチコーナーです。種類が豊富です。ネットのAmazonやデサンのhomepageからも購入可能です。また、ほかの韓国ショップにもよくあるキムチです。
キムチ売場②
おいしい韓国バンツァン
パンツァンは、簡単に言うとご飯のお供です。種類がありすぎで、家庭では、作り置き料理として欠かせない食卓のポジションをほこりますね。
自家製多彩なキムチはもちろん、チャンジャ類やナムル、豆類、野菜の醤油漬けなどがあります。
百珍キムチ
このコーナーでは、百珍の商品がたくさん置いてあります。百珍の白菜キムチ500g、浅漬けキムチ500g、きゅうりキムチ200g、ネギキムチ150gなどがあります。
百珍-白菜キムチ500g
百珍-浅漬けキムチ500g
百珍-きゅうりキムチ200g
百珍-ネギキムチ150g
百珍ネギキムチは、スーパーのマルエツなどでも販売中で、日本スーパーでなかなかないネギキムチのポジションをとってあります。
百珍-白菜カットキムチ200g
百珍-きゅうりキムチ200g
百珍-タコチャンジャ100g
百珍-つぶ貝チャンジャ100g
キムチ関連商品
ラーメン売り場
冷麺売り場
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