【キムチ素の活用レシピ】秋の「大根の葉っぱ」(ヨルム)で美味しい「ヨルムキムチ」の作り方！「時短・作り置き＋冷蔵保存７日」
【キムチ素の活用レシピ】秋の「大根の葉っぱ」(ヨルム)で美味しい「ヨルムキムチ」の作り方！「時短・作り置き＋冷蔵保存７日」
kimchinavi
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調理時間１０分
旬の野菜でパッと簡単に作れたら嬉しい「ヨルムキムチ」。キムチの素を有効に活用することで、いろんな野菜で「〇〇キムチ」を作ることができます。
材料を準備して混ぜるだけ！ぜひ好みの野菜でキムチを作ってみてください！
これもクセになるキムチ⇨「春菊のキムチ」、「トラジキムチ」、「キャベツキムチ」、「大葉キムチ」。
今回キムチにする野菜は、家近かのローソンストアーで手に入れた大根の葉っぱです。大根の葉っぱは、少し苦みと辛みがあり、シャキシャキした食感が特徴ですが、キムチをするには若くて柔らかい方が食べやすくておいしいです。
では、秋の大根葉っぱでキムチを一緒に楽しみましょう～
大根の葉っぱキムチ(ヨルムキムチ)です。 https://t.co/fuOAKTpFKL
— キムチナビ.com (@kimchinavi) October 25, 2026
ヨルムキムチの材料
材料
•ヨルム……………1袋
調味料
•キムチの素……………100g-200g
•いりごま……………適量 お好み
ヨルムキムチの作り方
❶大根の葉っぱを綺麗に洗います。
❷いりごまとキムチの素を準備します。
❸キムチ素のヤンニョムを大根の葉っぱ全体に優しく塗ります。
❹最後に入りごまをふって完成です！
秋の「大根の葉っぱ」で作ったキムチをあつあつごはんにのせると最高においしい!
大根の葉っぱの効能
コンビニでも、手軽に美味しい野菜を手に入れて作った秋の絶品キムチです。
ぜひ、ローソンの大根の葉っぱでキムチを作ってみてね!
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毎日おいしいキムチを食べて発信します。目標は、世界一キムチを詳しく調査してみんなが楽しめるブログになることです。
