キムチの素活用術

【キムチ素の活用レシピ】旬の秋のキャベツで美味しいキムチの作り方!

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こんにちは♪

キムチナビです。

暑い夏がやっと終わり、涼しい秋がきました!

秋といえばやっぱりキムチですよ^_^。

今回は、旬の秋キャベツでシャキシャキキムチを作りましたので、ご紹介します。

キムチの素、キャベツ、ニラを用意すれば、すぐできるので、ぜひやってみてくださいね〜

☆旬の秋キャベツキムチの作り方☆

材料A

•秋キャベツ……………半玉

材料B

•キムチの素……………100g-150g

•ニラ…………適量

•輪ネギ……………適量 お好み

•いりごま……………適量 お好み

☆作るときのPOINT☆

①②キャベツ、キムチの素、ニラ、を準備します。

③カットした半玉分のキャベツをボールにいれて、120gのキムチの素を用意!

④あとは、キムチの素ヤンニョムをキャベツとよく混ぜるだけて完成です!

⑤お好みで、材料Bを追加したらもっと美味しくなりますよ♪

☆キャベツキムチの効能☆

キャベツキムチは、乳酸菌が豊富で腸内環境を整え、免疫力をアップ⤴︎⤴︎⤴︎

また、ビタミンCやビタミンU(キャベジン)が多く含まれ、胃の粘膜を保護し、胃もたれや胃炎の予防にも効果的と言われてます。

さらに、食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにし、ダイエット中の満腹感をサポートしてくれる。

低カロリーでダイエットにも最適^_^!

ごちそうさまでした♪

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kimchinavi

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