毎日美味しいキムチを探しています！
スーパーやネット、キムチ専門店で販売している、食べたいキムチ&食べたことのないキムチを世界一詳しく調査してブログでご報告いたします！
今回は、ビビゴ（bibigo)の冷凍白菜キムチをご紹介いたします！
マルエツで実際購入し世界一詳しく調査して見ました！
調査結果をご報告します！
bibigo冷凍白菜キムチ
値段、メーカー
マルエツで、bibigo冷凍白菜キムチ、６０gの５袋入り、４８９円（税抜）です！
原産国はベトナム、輸入者は，CJ FOOD JAPAN株式会社（CJ グループ上場001040）です。オンラインshopはこちらへ。
冷凍キムチは、初めて食べますので、わくわくしますね。
表面デザインの人物は、韓国の人気俳優パクソジュン（박서준)さんです。パクソジュさんのbibigo冷凍キムチCMはこちらへ。
デザイン、原材料、栄養成分など
冷凍白菜キムチの原材料、栄養成分などです。
賞味期限は、２０２３年７月１１日！までです！
開封、盛り付け
凍ったキムチの状態を、水ですぐに解凍できます！自然解凍も手て触ったらすぐ解凍できる厚さでした。
開封してみたら、びっくり！
本当に薄いまま凍ってました。初めて冷凍されたキムチの様子を検証できました。
内容量は、５０g５袋に分けられ、１袋開けるとすぐ食べ切れるのような量でした。キムチはそもそも発酵食品で保存期間が短いイメージが定着しており、冷凍するのは考えにくいでしたが、ビビごの冷凍キムチなら、いつでも解凍して食べごろになるのは大きいと思います。
盛り付けで見ました！
こんな感じです。凍ってます！
オリジナル・キムチナビ料理
豆腐冷凍キムチ
１袋５０gでいつでも食べごろなら、豆腐キムチにしておつまみにするにはぴったりです！特にレシピなどありません、乗せいるだけです。いつもより高い豆腐を購入して、冷凍ビビゴキムチをそのままのせて見ました。
普通のキムチよりテンション上がりますね〜
ビビゴ冷凍キムチと豆腐は絶妙に相性抜群！
一口食べると、豆腐の柔らかさとキムチのちょっと凍ったシャキッ感が美味しいかったです。
味の感想
- 大きさ：小 ①–２–３–４–５ 大
- 甘味 ：小 １–②–３–４–５ 甘
- 辛味 ：安 １–②–３–４–５ 辛
- 酸味 ：小 ①–２–３–４–５ 酸
- 濃さ ：小 １–②–３–４–５ 濃
- 値段 ：安 １–２–③–４–５ 高
キムチナビ.comの一言
旨味と甘味の急速冷凍！いつでも食べごろ、ビビゴの冷凍キムチ、試してみてね！
ビビゴの冷凍白菜キムチ、いつでも食べごろ！便利！｜キムチナビ.com https://t.co/6e68O4XQL1
— キムチナビ.com ★スーパーやネットのキムチをここでチェック！ (@kimchinavi) October 19, 2022
